Hagyományteremtő céllal a paksi Sárgödörtéri Présháztulajdonosok Egyesülete ökomenikus újboráldást tartott első alkalommal 2003. november 15-én 16 órai kezdettel a Sárgödörtéri Polgár pincében. A rendezvényre a szervezők vártak minden paksi bortermelő - az egyesület tagságán kívül is - névvel ellátott 2003 évjáratú palackozott borát, akik megkívánták áldatni az újbort. Polgár Zoltán az egyesület titkára elmondta, hogy a boráldással, a borral foglalkozók munkájának becsületét kívánják visszaállítani. Pakson még ilyen boráldás nem volt, hagyományteremtés céljából rendezték meg. Szeretnének a kultúrált borfogyasztásra serkenteni az embereket, és a borban rejlő rengeteg munkának becsületet, és tiszteletet adni. A borszentelés ökomenikus Istentisztelettel volt egybekötve az alpolgármesterek és a présháztulajdonosok közreműködésével. Meghívottak voltak Paks polgárai, akik borral és szőlővel foglalkoznak.

Az első paksi újboráldás a Sárgödörtéri Présháztulajdonosok Egyesület titkárának üdvözlő szavaival kezdődött, ahol elmondta, hogy az egyesület hagyományteremtő céllal indította útjára az újboráldást és azért, hogy próbálják újból rangra emelni a paksi bort. Mi paksiak mindig legyünk büszkék borainkra és vigyázzunk annak minőségére. Majd felkérte Bagdy László alpolgármestert a megnyitó beszéd megtartására.

Bagdy László mondta: "Hiszem, hogy a sárgödörtéri présházsor Paks építészeti remekművei közé tartozik. Úgy gondolom, hogy a szilvamagra emlékeztetető két tér egy nagyon szép építészeti érdekesség. Örülök, hogy ez az építészeti érdekesség most megtelik már lassan élettel. Itt olyan boros gazdák vannak, akik finom bort készítenek, akik megdolgoztak a szőlőben azért a jó borért. Ez számomra nagyon nagy öröm és úgy gondolom, hogy ez minden paksi számára öröm kell hogy legyen. Régi vágyam teljesül, amikor azon siránkoztam, hogy jaj el kell vinnünk valahova a vendégeinket. Hála a Jó Istennek megértük, hogy nem kell elvinni a más településre vendégeinket, hanem Pakson is van már olyan pincesor, ahová büszkén hozhatunk vendégeket, és büszkék lehetünk az igazi jó paksi borokra. ....
A borért meg kell dolgozni. A bor valahol egy jól végzett munkának az eredménye. Tudjuk, talán mindenki ismeri azt a régi mondást, hogy a szőlő szereti a hajlott hátú embert. Ma már ugyan újabb fajták vannak egy kicsikét kevesebbet kell hajolgatni, de ugyanannyit kell dolgozni a szőlőkben. Örülők, hogy városunknak van újabb büszkesége. Nagyon örülök és köszönöm mindazoknak, akik támogatták, hogy a Sárgödörtéri présházsor szépüljön. Azt hiszem, hogy ez a mai esemény fontos mérföld kell, hogy legyen itt a présházsorokban. Még egyszer köszönöm minden paksi szőlő- és boros gazdának a munkáját. Legyen Isten áldása a munkájukon. ...."

Az egyesület nevében Polgár Zoltán felkérte Szabó Vilmos Béla evangélikus lelkész urat, Lenkey István református lelkész urat és dr. Keresztes Pál római katolikus plébános urat, hogy áldják meg a 2003-as újbort. Majd a díszben öltöztetett Paksi Sillert tartalmazó hordót Herczeg József alpolgármester csapolta meg. Mayer István a Sárgödörtéri Présház Tulajdonosok Egyesületének az elnöke kedves szavakkal invitálta a tisztelt vendégeket az első újbor áldáson a Paksi Siller megízlelésére és kérte igyanak a Paksi polgárok egészségére.

Képriport a Sárgödörtéren az első újbor áldáson.

Polgár Zoltán, az egyesület titkára köszönti a vendégeket


Bagdy László, alpolgármester megnyitó beszéde közben


A történelmi egyház képviselői megáldják az újbort


Herczeg József, alpolgármester megcsapolja a megszentelt újbort


Mayer István a Sárgödörtéri Présháztulajdonosok Egyesületének az elnöke


A paksi polgárok, és a szőlősgazdák egészségére koccintanak


A palackozott, megszentelt újbor


A tisztelt meghívottak a Polgár pincében


Kovács Mihály, a Sárgödörtéri Présháztulajdonosok Egyesületének tagja

PaksNET online információk